Vocabulary Builder – Alimentação

No Brasil, a alimentação é uma parte importante da cultura e do dia a dia. Muitas pessoas começam o dia com um café da manhã simples. Eles comem pão com manteiga e tomam café com leite. Outros preferem uma fruta, como banana ou maçã, pegar no batente.

No almoço, a refeição principal do dia, é comum comer arroz, feijão, carne e salada. A salada pode incluir alface, tomate e cenoura. Mas, na hora da pressa, é comum comer algum alimento industrializado como miojo com salsicha, um empanado de frango ou algo fácil e rápido de preparar.

Para “tirar o sal da boca”, o almoço é seguido de uma sobremesa. Na sobremesa, as pessoas comem algum tipo de doce. Nos restaurantes, por exemplo, as pessoas recebem um docinho de banana, uma goiabada ou uma fruta para adoçar a boca depois de uma refeição salgada.

Muitas famílias gostam de ter um dia para almoçarem juntas. Muitos se organizam para um almoço de domingo. As comidas servidas mais comuns são a feijoada, um prato típico brasileiro com feijão preto e diversas carnes e o churrasco.

O lanche é a hora de “fazer uma boquinha”. Como é uma refeição feita entre o almoço e o jantar, normalmente as pessoas comem uma besteirinha, como um pacote de salgadinhos, biscoitos recheados e cream crackers. Já as pessoas mais saudáveis preferem comer uma fruta, um sanduíche natural ou um iogurte de baixas calorias.

No jantar, a refeição deve ser simples. Pode ser uma sopa de legumes ou uma salada com frango. Isso acontece porque as pessoas acreditam que dormir de barriga cheia pode causar indigestão.

Glossário:

• Pegar no batente: Expressão que significa começar a trabalhar ou retomar o trabalho após uma pausa. To get to work
• Miojo: Nome popular para macarrão instantâneo, que é preparado rapidamente com água quente. Instant noodles
• Empanado de Frango: Pedaços de frango cobertos com uma camada de farinha de rosca e fritos ou assados. Breaded chicken
• Tirar o sal da boca: Expressão brasileira usada para descrever a ação de beber ou comer algo para aliviar o gosto salgado na boca.
• Sobremesa: Prato doce servido após a refeição principal. Pode incluir frutas, doces, bolos, entre outros. Dessert
• Goiabada: Doce feito de goiaba, muito popular no Brasil. Pode ser consumido sozinho ou acompanhado de queijo. Guava paste or Guava candy.
• A feijoada: Prato típico brasileiro feito com feijão preto e várias carnes, geralmente de porco. É servido com arroz, farofa e couve.
• Churrasco: Carne assada na brasa, um prato típico dos domingos em família no Brasil. Pode incluir diferentes tipos de carne, como picanha, linguiça e frango. Barbecue
• Fazer uma boquinha: Comer algo rápido e leve entre as refeições principais. To have a snack
• Comer uma besteirinha: Comer algo simples e geralmente não muito saudável, como salgadinhos ou doces.
• Barriga cheia: Expressão usada para dizer que a pessoa comeu bastante e está satisfeita.
• Indigestão: Sensação de desconforto no estômago após comer, geralmente causada por excesso de comida ou alimentos difíceis de digerir.